工业和信息化部消费品工业司司长张莉2008年11月20日表示，要加快建立乳制品生产者诚信体系，改善乳制品行业诚信环境。

　　工业和信息化部19日至20日在呼和浩特召开全国乳制品行业整顿和规范工作现场会。张莉在会上表示，要在乳制品行业加快建立生产者诚信体系，以加强乳制品生产者诚信为核心，培养乳制品生产者诚信意识，规范乳制品生产者生产经营行为，改善乳制品行业诚信环境。

　　张莉说，要通过建立乳制品生产者诚信规则和开展试点工作，建立以守法遵章为准绳，社会道德为基础，企业自律为重点，社会监督为约束，诚信效果可评价，诚信奖惩有制度的生产者诚信体系。要完善政府管理，加强行业自律，增强企业社会责任，健全监督制度，不断适应社会主义市场经济体制和社会对生产者诚信的客观要求。

　　此外，张莉表示，各地有关部门要切实加强对乳制品行业整顿和规范工作的领导，制定细化的实施方案；要将辖区内所有乳制品企业纳入整顿和规范的范围，做到整顿工作无一疏漏，不留死角，将整顿和规范工作落实到企业；企业要树立生产者诚信意识，加强企业内部监督管理，提高生产者自律和企业自我管理水平。